かき氷工房 雪菓
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富士山天然氷かき氷専門店
​かき氷工房 雪菓


営業時間

平日土日祝11:00~L.O.17:00
※予約は承っておりません。
(L.O.の時間までに名簿に名前を書けば必ず食べれます。)

定休日:月曜日 (月曜日が祝日の場合は翌日が振替で休み)

​アルバイト募集中、詳しくはお知らせへ

​
3/22から平日も11:00~L.O.17:00です。
​
入店システム


杯数制限が無くなりました。

​しばらく前金制にします。
​
開店30前に店頭に名簿を設置します。

当店は4名席2か所 
2名席4か所 カウンターが2か所の小さいお店です。
4名席は3,4名様を優先、
2名席とカウンターは1,2名様を比較的優先してご案内致します。

基本名簿に名前を書いた順にお呼び出ししますが、
人数により順番が前後する場合がございますが待ち時間を短くする為のシステム改善ですので予めご了承お願いします。

座席指定はできません。

隣にお客さんを案内しないでください。などのリクエストにも応えられません。

杯数制限について

大人1人で2杯〜5杯◯ 大人2人で1杯◯ 大人3人で1杯×
大人4人で2杯◯ 大人2人と子供2人で1杯◯
大人複数名のシェアだけ制限をかけさせております。








混雑時

人数と名前を書いて頂き自分の番号を覚えて頂きます。
番号がまだ先であればいったん時間を潰してから店頭に戻ってきてください。

少しお早目にお戻りください。

※番号の横にチェックが付いている方まで入店、○の方は注文を既にお済の方、_は不在の方です。

入店状況はツイッターで流しております。 (混雑時のみ)
※HPからでも見えます。

戻ってきた際に順番が過ぎていましたらスタッフにお申し付けください。
比較的優先してにご案内します。※番号が過ぎた方が複数同時に戻ってきた場合戻ってきた順にご案内する事が多いです。

注文は基本入店前に取るシステムです。
ご注文が決まっていない又は人数が揃っていない方は後の方を優先致します。
※店内での待ち合わせは禁止です。入店した時点でかき氷を作り始めます。

予めご了承お願いします。

※スタッフに待ち時間を尋ねる方がいらっしゃいますが
不在の方、帰る方、人数、食べるペース、毎日違うのでスタッフからの返答はあくまで参考程度にお思いください。

入店時間は目安です。

待ち時間が長い時期は水分補給はしっかりしてください。

ご協力お願いします。

Tweets by Atelier_Sekka ]
Picture
当店が提供するこだわりの氷は富士山天然氷、富士山天然氷 極です。
冬場に富士山の地下水を汲み上げて濾過し、
自然の寒さで3週間かけてじっくり凍らせて作る天然氷。
そして、自然の寒さと太陽光電力を使いより密度の高い単結晶の氷を作り出す天然氷 極。
ゆっくり一定の温度で凍らせる事により、綺麗な単結晶の氷ができあがります。
そうしてできた氷は柔軟性があり溶けにくくよりふわっとした食感がします。


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